Cueille et Croque, à la découverte des plantes sauvages commestibles

Cueille et croque

connaitre les plantes sauvages comestibles de son environnement 2018

groupe

7 ateliers répartis d'avril à novembre qui permettent d'aller un petit peu plus loin dans l'initiation à la botanique, la connaissance des plantes sauvages comestibles et toxiques et la réflexion autour de notre rapport à la nature sauvage.

Ce stage existe en deux formules ; l'une ouverte à tous, et l'autre subventionnée à destination des acteurs de l'éducation populaire.

formule pour tous

Il n'y a pas de conditions à l'admission mais les places sont limitées

dates

(2018) : 8 avril, 6 mai, 10 juin, 8 juillet, 9 septembre, 8 octobre, 5 novembre,

tarif

280 € pour les 7 séances.

inscription

Dans cette formule pour tous, l'inscription se fait par mail avant le 1er avril 2018

formule pour les salariés où bénévoles de l'éducation populaire

Si vous êtes un salarié ou un bénévole de l'éducation populaire travaillant sur le territoire de la Métropole de lyon, les ateliers peuvent se faire dans le cadre d'un financement par la Metropole dans le cadre du Pôle d'Education au Developpement Durable.

conditions

dates

(2018) : 7 avril, 5 mai, 9 juin, 7 juillet, 8 septembre, 6 octobre, 3 novembre

tarif

Dans cette formule subventionnée par la métropole, il reste à la charge de chaque participant une contribution personnelle de 50 € .

fred

Inscriptions

remplir ce formulaire avant le 21 mars 2018

programme

Mois Contenus
Avril Les bases de la cueillette

Les parasitoses

L'origine de l'agriculture et son rapport avec les plantes sauvages

Comment faire un herbier

Mai Physiologie végétale

Nomenclature

Apprendre à observer

Juin Apprendre à se servir d'une flore
Juillet Les adventices et les invasives comestibles. Reflexion critique autour de la notion de "mauvaise herbe"

Histoire de notre modèle alimentaire

Pourquoi manger des plantes sauvages

Nos véritables besoins nutritionnels

Septembre Les plantes sans fleurs

L'évolution chez les végétaux

Communication chez les végétaux

Octobre Les graines et les fruits
Novembre Préparation d'un buffet

photo groupe

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